Мастера The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) представили новую серию The Vaults Collection, куда войдут поистине редчайшие спирты из запасов компании.
SMWS 25.70 — In a perfumed garden
Первым релизом в линейке стал 26-летний односолодовый виски с поэтичным именем In a perfumed garden (с англ. «В душистом саду»). Новинка бутилирована из бочки повторного заполнения из-под бурбона №25.70. Спирты для релиза получены на винокурне Rosebank (регион Lowland) в ноябре 1990 года. Сама винокурня была закрыта двумя годами позже, в 1993 году. Тираж релиза составил всего 170 бутылок. Особым этот виски делает и тот факт, что это последняя бочка со спиртами Rosebank из запасов SMWS.
Согласно заметкам Чарльза Маклина (Charles MacLean), виски отражает не только особый стиль региона, но и уникальный характер винокурни Rosebank. Виски со свежим цветочным характером разлит при крепости 58.3 % ABV, без холодной фильтрации и коррекции цвета.
SMWS 24.129 — Meeting an old master
Вторым виски в линейке стал релиз Meeting an old master (с англ. «Встреча со старым мастером») с выдержкой 27 лет. Спирты для издания были получены весной 1990 года на культовой винокурне Macallan (регион Speyside). Виски выдерживался в бочке из-под хереса Олоросо. Для придания сложного характера виски был довыдержан в Butt-бочке первого заполнения из под сладкого хереса Pedro Ximénez.
Релиз отражает неповторимый характер винокурни Macallan, которая славится своими «хересными» образцами. Виски бутилирован при бочковой крепости 53.6 % ABV, без холодной фильтрации и натуральном цвете. Тираж релиза составил 414 бутылок.
Оба релиза будут доступны для заказа с 2 октября 2017 года исключительно для членов клуба SMWS (зарегистрироваться может любой желающий на соответствующей странице сайта сообщества). Учитывая уникальность релизов, каждый виски из серии The Vaults Collection будет весьма дорогим: стоимость SMWS 25.70 составит 875 фунтов, SMWS 24.129 обойдется покупателю в 980 фунтов.
