Винокурня Glengoyne представила шестое ограниченное издание односолодового виски Glengoyne Teapot Dram.
Первый релиз Teapot Dram был представлен в 2011 году. Серия посвящена старой традиции поощрения работников ежедневной порцией виски, которую те сливали в небольшие медные чайники (*). Для розлива Teapot Dram мастера винокурни отбирают из запасов винокурни исключительно лучшие бочки с виски. Каждый выпуск является настоящим событием для фанатов Glengoyne и коллекционеров виски.
Спирты для нынешнего издания выдерживались в четырех Butt- и двух Hogshead-бочках первого заполнения из-под хереса олоросо. Виски разлит при бочковой крепости 59.3% ABV без холодной фильтрации и коррекции цвета.
Благодаря интенсивности бочек первого заполнения, виски обладает насыщенным янтарным цветом. Аромат виски раскрывает свежие ноты ананаса, бисквита, шиповника, шербета и розовых лепестков. Вкус богат полон сладких нот патоки, корицы, марципана и гвоздики. Долгий финиш тает шлейфом сладости, дубовыми акцентами и намеками черного перца.
Тираж шестого издания Glengoyne Teapot Dram составит 2772 бутылки. Виски уже доступен для заказа вцентре приема посетителей ив официальном интернет-магазине винокурни по цене 90 фунтов.
С историей возникновения Teapot Dram можно ознакомиться в видео-интервью с Лари Уайлом, директором по развитию Ian Macleod Distillers Ltd.
