Мастера винокурни The Balvenie представили шестое издание в знаменитой серии Tun 1509. По традиции, созданное великим Дэвидом Стюартом издание включает в свою рецептуру спирты из лучших бочек со складов винокурни.
Серия получила свое имя в честь большого женильного чана №1509 объемом около 8 тысяч литров, в котором смешиваются спирты из разных бочек. Шестое издание включает в себя спирты из хересных Butt-бочек повторного заполнения, традиционных ASB-бочек из-под бурбона, а также хересных бочек, используемых для финишной выдержки издания Balvenie Double Wood. Всего в шестое издание вошли спирты из 21 бочки (первое издание TUN 1509 включало в себя 42 бочки и является рекордсменом по объему выпуска), которые подверглись процессу «женитьбы» в течение трех месяцев. Виски разлит при натуральной крепости 50.4% ABV.
Виски обладает глубоким, насыщенным цветом меда с оттенками кленового сиропа и засахаренного апельсина. Аромат виски раскрывает богатые ноты коричневого сахара, ириски, цветочного меда и имбирными дубовыми специями. Вкус виски насыщен сладостью кленового сиропа и меда. Долгое послевкусие тает шлейфом солодовых акцентов, нотами древесины дуба, ванили и пряностей.
Виски появится на прилавках специализированных магазинах уже в начале октября. Рекомендованная розничная стоимость шестого издания Balvenie Tun 1509 составит 300 фунтов. Уже сейчас виски можно приобрести в крупнейших интернет-магазинах.
