Ирландский семейный производитель Walsh Whiskey представил очередной релиз виски Writers Tears Cask Strength. Новинка является ежегодной версией классического Writers Tears, разлитой при бочковой крепости.
Writers Tears является одним из самых удачных ирландских виски последнего времени. Виски представляет собой смесь Single Pot Stil и Single Malt спиртов тройной перегонки с выдержкой в бочках из Американского дуба. В 2011 году появилась особая версия бочковой крепости, которая разливается из бочек, отобранных вручную лично Бернардом Уолшем. Writers Tears Cask Strength 2017 бутилирован без холодной фильтрации и бочковой крепости 53% ABV в августе 2017 года.
Виски обладает сложным, ярким характером. Аромат новинки богат нотами яблок, фруктов, ежевики, темного шоколада, ячменя, ванили и меда. Вкус раскрывает ноты корицы, специй и акценты поджаренного дуба. Яркий финиш тает намеками миндаля и молочного шоколада.
Тираж Writers Tears Cask Strength 2017 составил 6540 бутылок, каждая из которых поставляется в упаковке нового дизайна с иллюстрациями от известного ирландского иллюстратора Линды Бирн (Linda Byrne). Кроме того каждая бутылка подписана управляющим Бернардом Уолшем (Bernard Walsh) и имеет индивидуальный номер. Виски уже появился в некоторых алкогольных магазинах Ирландии и Великобритании. В декабре месяце новинка будет доступна в ряде европейских стран, а также в Travel Retail магазинах некоторых аэропортов. Рекомендуемая розничная стоимость издания 2017 года составит 125 евро.