Компания Irish Distillers объявила о запуске 35-го ежегодного издания Midleton Very Rare 2018, который является одним из лучших представителей рынке ирландского виски.
Серия Midleton Very Rare была запущена в 1984 году знаменитым Барри Крокеттом (Barry Crockett), который сделал огромный вклад в возрождение славы ирландского виски. После выхода Крокетта на пенсию бразды правления принял нынешний мастер-винокур Irish Distillers Брайан Нейшн (Brian Nation). Виски представляет собой смесь single-pot-still и single-grain спиртов. В купаж вошли лучшие спирты с выдержкой от 12 до 28 лет в слегка обожженных бочках из-под бурбона, каждая из которых была отобрана лично Брайаном. Midleton Very Rare 2018 бутилирован при крепости 40% ABV.
Аромат Midleton Very Rare 2018 раскрывает сладкие ноты ванили и легкие цветочные намеки. Вторая волна аромата полна акцентов цитрусовой корки, свежих трав, сладких специй в сочетании с оттенками черного перца и обугленной древесины дуба. Вкус встречает сладостью ванили, корицы и гвоздики. Развитие выводит на передний план ноты зеленого яблока и незрелого банана. Дополнительную сложность вкусу придает характерная для Pot Still виски перечность. Финиш тает деликатным шлейфом сладких специй, обугленной древесины и ячменя.
Виски поставляется в особом деревянном кейсе. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер в партии и личную подпись Брайана. Midleton Very Rare 2018 появится на прилавках специализированных магазинов Европы уже в октябре 2018 года. Рекомендованная розничная стоимость издания составит 180 евро. Каждый покупатель издания имеет возможность стать членом клуба Midleton Very Rare Circle (необходимо ввести код с бутылки в специальную форму на странице сообщества). Членство в клубе дает право бесплатного посещения винокурни и доступ к специальным предложениям от Irish Distillers.
Винокурня Midleton является ярким представителем новой волны ирландского виски. В настоящий момент компания инвестирует в развитие индустрии и экспериментирует с технологиями производства ирландского виски. Каждый год под брендом Midleton выпускается множество интересных изданий, одним из которых является Midleton Dair Ghaelach Bluebell Forest Edition с финишной выдержкой в свежих бочках из ирландского дуба.
