Мастера винокурни The Macallan представили уникальный релиз односолодового виски, который возвращает нас во времена возрождения индустрии виски после Второй Мировой Войны. Виски The Genesis Decanter разлит в возрасте 72 лет, что делает его самым возрастным изданием в истории винокурни.

Спирты для издания были получены на винокурне в первые послевоенные годы, когда правительство Великобритании сняло запрет на производство спиртов. Счастливых обладателей The Macallan 72 Year Old ожидает сюрприз (если конечно этот виски куплен, чтобы быть выпитым) — спирты того времени обладают необычным для современного The Macallan дымным характером. Виски выдерживался на складах в Мори исключительно в лучших бочках.

The Macallan 72 Year Old in Lalique - The Genesis Decanter

The Genesis Decanter обладает цветом золотого янтаря. Аромат виски встречает вас тонким шлейфом торфа, который развивается в мягкий дым от горящего дуба. Основная волна аромата раскрывается свежими нотами цитрусовых, лимонов и зеленых яблок с намеками ванильных стручков, изюма и оттенками имбиря. Вкус также удивляет нотами торфяного дыма, который сочетается со сладким дубовым дымом и с традиционной мягкой ванилью. Нежные древесные специи дополняются акцентами цитрусовых и зеленых яблок. Средний финиш тает сладким фруктовым шлейфом с дубовыми акцентами. Виски бутилирован при крепости 42% ABV.

Форма декантера и кейса для виски была разработана студией Burgess Studio, мастера которой пытались передать стиль новой винокурни The Macallan. По традиции хрустальные декантеры были изготовлены известным французским домом Lalique. Кейс, выполненный из ценных пород дерева, реализован компанией NEJ Stevenson, которая хорошо известна на рынке премиального виски своими произведениями искусства: The Macallan in Lalique Six Pillars Collection, John Walker Diamond Jubilee, Brora 40 Years Old.

Тираж The Macallan 72 Year Old The Genesis Decanter составит всего 600 экземпляров, каждый из которых обладает собственным номером. Виски появится в августе 2018 года исключительно в избранных бутиках Великобритании, Европы и Америки. Часть релиза будет доступна и в некоторых Duty Free крупных аэропортов. Стоимость экземпляра виски составит около 45 тысяч фунтов.